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0010198105暢銷專區-獨家私釀酒飄香
- 作者： 李孟 新功能介紹
- 出版社：良田書坊 新功能介紹
- 出版日期：2002/04/15
- 語言：繁體中文
暢銷專區-獨家私釀酒飄香0010198105
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中國人愛酒，實際上，地球上所有民族也是好飲杯中物，可以說，一杯酒代表一國的文化，絕對不是過溢之詞。
酒的發現，的確深遠影響人類的生活模式，所以我們怎能忽視酒的存在呢？以台灣目前因為加入WTO以後，原本生活飲食上大量使用的米酒價格連漲數倍為例，光是米酒一個看似不起眼的小問題，即可能會帶動台灣物價的波動，影響層面難以估算。
本書將告訴你如何DIY米酒、葡萄酒、白蘭地與各種水果酒，除了讓您省錢之外，更可體驗自製酒的樂趣。
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